豚とキャベツのレンジ蒸し

【材料】
　豚こま切れ肉　　150グラム
　塩、こしょう　　少々
　キャベツ　　　　3枚
　マヨネーズ　　　大匙1
　しょうゆ　　　　大匙1/2
　からし　　　　　小匙1
　レモン汁　　　　少々

１．マヨネーズ、しょうゆ、からし、レモン汁を合わせておく。
２．豚肉は塩こしょうで下味をつける。キャベツはざく切りにする。
３．耐熱皿にキャベツをのせ、約3分レンジで加熱し、豚肉を混ぜてさらに約3分レンジ加熱する。
４．③を器に盛り、①をかけていただく。