茶色いねっ！！！ - 旧ラwiki

茶色いねっ！！！　とは、茶色い料理に対する掛け声の一種。
愛情や親しみを込めて、「イヨッ！茶色いねっ！！！」と一声かけるのがなまほうそう内の基本礼儀。
花火の時の、「玉屋ー！」「鍵屋ー！」と利用用途は同じ。

茶色い料理の一例

大雑把に分けると、茶色となる要因は３つに分類される。

1. 油による茶色化（揚げ物、炒め物）
2. ソース、タレ、醤油による茶色化（粉物、串物、煮物）
3. 素材が茶色い場合（肉、カカオ製品、飲料系）

中華料理

• チャーハン
• ラーメン
• ギョウザ

一見「白では？」と思われるかもしれないが、カリっと香ばしく焼かれたお尻を刮目せよ。
また、揚げ餃子の可能性も捨ててはならぬ。

• マーボー

赤味が強いが、茶色である。

• 角煮（東坡肉）

中華の煮物の代表格（？）。とろとろの脂身に沁みたタレがたまらない。

和食・定食

• 唐揚げ
• 竜田揚げ
• 天ぷら

「天ぷらが茶色？いくらなんでもそれは飛躍しているよキミ。」まあ待ちたまえ。キミが今、箸で持ち上げたその天ぷらは、次にどこに行く？
そう、天つゆだ。茶色いねっ！！！
え？塩派？お前には聞いてねぇよ。

• 焼き鳥
• 牛丼
• 豚丼
• うどん
• うなぎ
• しょうが焼き
• きんぴらごぼう

主菜ではなく副菜においても茶色が多いのは和食の特徴であろう。
やはり、醤油をベースとした食文化というのはつくづく茶色なのである。

• 味噌汁

洋食

• ステーキ
• コロッケ
• ハンバーグ
• ミポリタン
• ビーフシチュー

飲み物

• 麦茶
• 烏龍茶
• ミルクティー
• コーラ
• ココア

その他

• カレーライス

キングオブ茶色と言っても過言ではあるまい。ちなみに筆者は、ルーはドロドロ派である。

ジャンク系

• お好み焼き
• たこ焼き
• 焼きそば

ソースによる茶色。屋台と相性がいい粉物である。

• ホットドッグ
• アメリカンドッグ
• ピザ

なぜ茶色が良いのか

他の色に対する考察

赤

赤い料理もまた食欲を増幅させるのは明白であろう。
赤い料理は、誘惑の色である。
故に、赤い料理に対する掛け声は、「ヒュ～ッ、赤いねぇ…」が正しい。
赤とは唐辛子。辛さを表現する色である。
後を引く辛さというものは食を止めることがない。

緑

野菜である。何も言わずに食べれば宜しい。

黒

白

何はなくとも白ごはん。
ヨッソイヨッソイ。

黄

黄色い食べ物は可愛らしい。
例をあげよう。卵（まるくて、コロコロしてて、可愛い。）、数の子（ちんまりしてて、プチプチして、可愛い）、バナナ（ゆるやかなカーブと、果物には珍しい皮のフワフワした触感と、甘い南国の味が、可愛い）ホラ、とても可愛い！
なので、ヒヨコを愛でるように、もしくは黄色い帽子をかぶった幼稚園児を撫でるように、「マァあなたってばホントに黄色いのねぇ」などと言うと良いと思う。

…長ぇよ