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【材料】
豚こま切れ肉 150グラム
塩、こしょう 少々
キャベツ 3枚
マヨネーズ 大匙1
しょうゆ 大匙1/2
からし 小匙1
レモン汁 少々
1.マヨネーズ、しょうゆ、からし、レモン汁を合わせておく。
2.豚肉は塩こしょうで下味をつける。キャベツはざく切りにする。
3.耐熱皿にキャベツをのせ、約3分レンジで加熱し、豚肉を混ぜてさらに約3分レンジ加熱する。
4.③を器に盛り、①をかけていただく。