キャベツとベーコンのトマトスープ

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【材料】  キャベツ 2枚  ベーコン 2枚  バター  5g  A   水          1カップ   無塩トマトジュース  1/2カップ 1.キャベツは1cm角の色紙切りにし、ベーコンは1cm幅に切る 2.鍋にバターを入れて弱火で溶かし、1を入れてさっと炒めてAを加える。  キャベツがしんなりとするまで煮て、塩・こしょうで味を調える。

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