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過冷却…物質の相変化において、変化するべき温度以下でもその状態が変化しないでいる状態

すっかり年末年始の風物詩になってしまいました。

そもそもの発端は、2007年末の年越し観望会@長野において、屋外に放置していた某炭酸飲料が過冷却に達した事に始まる。

過冷却状態の炭酸飲料を一気に開栓すると、その衝撃で一気に液体が凝固し、行き場を失った炭酸が吹き出る。
試験的にそれを実践しようとしたメンバーが居た。

BOSS氏である。

BOSS氏は、過冷却状態下にある炭酸飲料を一気に開戦した場合、メントスを入れた状態に類似した現象が生じるという事を経験的に知っていた模様。

そして、実践。Rec: 時の旅人

(結果：予想以上)