素敵生活@ ウィキ
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素敵生活@ ウィキ
ja
2011-04-14T17:38:21+09:00
1302770301
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カラスミ
https://w.atwiki.jp/gooooooood/pages/15.html
ブリの子を使ってカラスミを作りました。
製作開始日:2011/03/15
材料:ぶりの腹子・塩・酒・みりん
グラム数:不明
ブリの腹子の旬:3~4月
手作りの場合
材料費:腹子570円くらい 塩・酒・みりん50円くらい
購入する場合:100g3150円
参考:http://gochiso.biz/SHOP/karasumi001-0031.html
①表面の血筋をしごいて血を出していきます。
あとあと血が臭みを出してくるので、なるべく丁寧に血をしごきましょう。
その後、これでもかってくらいの、大量の塩で表面を覆い尽くします。
キッチンペーパーに包んで、冷蔵庫で5日くらい放置します。
その間、キッチンペーパーを何回か交換します。
②冷蔵庫から出して、流水で表面の塩を洗い流します。
みりんと酒をまぜて、表面に塗っていきます。
③天日干しで3日くらい。
その後、冷蔵庫で裸のまま保存。
我が家では、からすみとマヨネーズをあえたものをディップにして
温野菜を食べるのが、大人気です。
※ここに載せるとは思ってなかったので、分量は全部適当です。
ホントは写真ももっとあったらいいんだけど、ないしね・・。
2011-04-14T17:38:21+09:00
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保存食
https://w.atwiki.jp/gooooooood/pages/14.html
-[[カラスミ>http://www47.atwiki.jp/gooooooood/pages/15.html]]
2011-04-14T17:37:46+09:00
1302770266
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トップページ
https://w.atwiki.jp/gooooooood/pages/13.html
**&bold(){素敵生活}
----
**&bold(){自給自足に関する検索}
#bf(自給自足)
----
**&bold(){代替エネルギーに関する検索}
#bf(代替エネルギー)
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*要望・情報提供コメント欄
&bold(){情報がある方は、なるべく情報源(ソース)つきでお願いします。}
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2011-04-14T17:31:50+09:00
1302769910
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プラグイン/人気商品一覧
https://w.atwiki.jp/gooooooood/pages/12.html
* 人気商品一覧
@wikiのwikiモードでは
#price_list(カテゴリ名)
と入力することで、あるカテゴリの売れ筋商品のリストを表示することができます。
カテゴリには以下のキーワードがご利用できます。
|キーワード|表示される内容|
|ps3|PlayStation3|
|ps2|PlayStation3|
|psp|PSP|
|wii|Wii|
|xbox|XBOX|
|nds|Nintendo DS|
|desctop-pc|デスクトップパソコン|
|note-pc|ノートパソコン|
|mp3player|デジタルオーディオプレイヤー|
|kaden|家電|
|aircon|エアコン|
|camera|カメラ|
|game-toy|ゲーム・おもちゃ全般|
|all|指定無し|
空白の場合はランダムな商品が表示されます。
※このプラグインは[[価格比較サイト@PRICE>>http://atprice.jp]]のデータを利用しています。
-----
たとえば、
#price_list(game-toy)
と入力すると以下のように表示されます。
ゲーム・おもちゃ全般の売れ筋商品
#price_list(game-toy)
ノートパソコンの売れ筋商品
#price_list(game-toy)
人気商品リスト
#price_list()
2011-04-03T18:56:57+09:00
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プラグイン/コメント
https://w.atwiki.jp/gooooooood/pages/11.html
* コメントプラグイン
@wikiのwikiモードでは
#comment()
と入力することでコメントフォームを簡単に作成することができます。
詳しくはこちらをご覧ください。
=>http://atwiki.jp/guide/17_60_ja.html
-----
たとえば、#comment() と入力すると以下のように表示されます。
#comment
2011-04-03T18:56:57+09:00
1301824617
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プラグイン/関連ブログ
https://w.atwiki.jp/gooooooood/pages/10.html
* 関連ブログ
@wikiのwikiモードでは
#bf(興味のある単語)
と入力することで、あるキーワードに関連するブログ一覧を表示することができます
詳しくはこちらをご覧ください。
=>http://atwiki.jp/guide/17_161_ja.html
-----
たとえば、#bf(ゲーム)と入力すると以下のように表示されます。
#bf(ゲーム)
2011-04-03T18:56:57+09:00
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プラグイン
https://w.atwiki.jp/gooooooood/pages/9.html
@wikiにはいくつかの便利なプラグインがあります。
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#ls
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これ以外のプラグインについては@wikiガイドをご覧ください
=>http://atwiki.jp/guide/
2011-04-03T18:56:57+09:00
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プラグイン/動画(Youtube)
https://w.atwiki.jp/gooooooood/pages/8.html
* 動画(youtube)
@wikiのwikiモードでは
#video(動画のURL)
と入力することで、動画を貼り付けることが出来ます。
詳しくはこちらをご覧ください。
=>http://atwiki.jp/guide/17_209_ja.html
また動画のURLはYoutubeのURLをご利用ください。
=>http://www.youtube.com/
-----
たとえば、#video(http://youtube.com/watch?v=kTV1CcS53JQ)と入力すると以下のように表示されます。
#video(http://youtube.com/watch?v=kTV1CcS53JQ)
2011-04-03T18:56:57+09:00
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プラグイン/アーカイブ
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* アーカイブ
@wikiのwikiモードでは
#archive_log()
と入力することで、特定のウェブページを保存しておくことができます。
詳しくはこちらをご覧ください。
=>http://atwiki.jp/guide/25_171_ja.html
-----
たとえば、#archive_log()と入力すると以下のように表示されます。
保存したいURLとサイト名を入力して"アーカイブログ"をクリックしてみよう
#archive_log()
2011-04-03T18:56:57+09:00
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プラグイン/編集履歴
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* 更新履歴
@wikiのwikiモードでは
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詳しくはこちらをご覧ください。
=>http://atwiki.jp/guide/17_117_ja.html
-----
たとえば、#recent(20)と入力すると以下のように表示されます。
#recent(20)
2011-04-03T18:56:57+09:00
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